Le motvietnamien "mùi tây" désigne uneherbearomatiquebien connue, qui correspond au persilenfrançais.
Explication :
Définition : "Mùi tây" faitréférence à la plantedepersil, quiestsouvent utilisée encuisinepourajouterde la saveuretde la fraîcheur aux plats.
Usagecourant : On utilise "mùi tây" dans des recettes, notammentdansles soupes, les salades, oucommegarniturepourdivers plats.
Exemple :
Dansunephrasesimple : "Tôithíchthêmmùi tâyvàocanh." (J'aime ajouter du persildans la soupe.)
Utilisationavancée :
Dans la gastronomie : Le "mùi tây" peut être utilisé fraisou séché. Le persilfraisestsouventpréférépoursasaveurvive, tandis que le persil séché peut être utilisé commeépicedans des plats cuisinés.
Ennutrition : Le "mùi tây" estégalement apprécié pour ses bienfaits pour la santé, carilestricheen vitamines et minéraux.
Variantes du mot :
Il n'y a pasvraimentde variantes pour "mùi tây" entant que tel, maison peut parlerde différentes types depersil, comme le persilplatou le persilfrisé.
Autres significations :
Dans un contextedifférent, "mùi" peut signifier "odeur" ou "parfum", et "tây" peut se référer à l'Occident ou aux étrangers. Cependant, dans le contexteculinaire, "mùi tây" se réfère exclusivement au persil.
Synonymes :
Enfrançais, des synonymes de "persil" peuvent inclure des herbes comme le cerfeuilou l'estragon, bien que ceux-ci aient des saveurs différentes etne soient pasexactement interchangeables.